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Une table pour deux // La saison du grill est lancée!

13/4/2015

2 Commentaires

 
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Je suis de ceux qui adorent manger des repas cuits sur le BBQ (surtout l'été), mais pas de ceux qui aiment manier l'outil. C'est donc un plaisir pour moi quand je peux manger des plats grillés sans avoir eu à les préparer. J'étais donc ravie quand on m'a invitée à aller goûter au nouveau menu grillades du restaurant Paris Grill (dans le Complexe Jules-Dallaire à Sainte-Foy). Au menu : des plats carnivores à souhait (bavette de boeuf Angus AAA mariné, côte de porc grillée à la Texane, duo de saucisses So-Cho, demi-poulet Piri-piri) mais aussi des options végétariennes, comme les tartares et les plats de poisson.

À notre table principalement composée de blogueuses foodies, nous avons décidé de commander des assiettes différentes pour s'assurer de goûter à un plus grand nombre de plats. Après avoir cassé la glace avec un délicat cocktail Tapis rouge (jus de canneberges blanches, vodka à la pêche
et crème de cassis), j'ai jeté mon dévolu sur le burger de filet mignon & foie gras au torchon. Une assiette aussi décadente qu'elle en a l'air : filet mignon haché (et légèrement épicé), bacon croustillant, chutney maison sucré, fromage coulant et généreuse tranche de foie gras. Une combinaison de plusieurs éléments gagnants qui risquent de plaire aux plus carnivores (lire: aux hommes). Le tout est servi avec des frites allumettes, mayonnaise maison et une salade verte, j'étais comblée!
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Pour rester dans le thème des burgers, mon coup de cœur de la soirée (tout comme la blogueuse Rachel) est le burger aux deux saumons, à l'aneth et à la lime. Une valeur sûre pour qui aime le goût du saumon (fumé ou pas), qui ne se laisse intimider ni par les assaisonnements, ni par les condiments. Un excellent rapport qualité-prix (21.95$), servi également avec frites allumettes et salade verte.
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Le Paris Grill * Tartares - grillades - plaisirs* remplit bien sa mission de nous faire passer un bon moment en bonne compagnie. Le service est comme toujours courtois et sympathique, l'ambiance est à la fête et le menu est savoureux.
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Après avoir bien mangé, je me suis laissée convaincre de goûter la crème brûlée frite (oui, oui ça surprend) servie avec une sauce au caramel. Pour satisfaire votre curiosité, vous n'aurez d'autre choix que d'aller l'essayer vous-même!

Merci au Groupe Restos Plaisirs et à Josée de Tac Tic Marketing pour votre invitation et votre enthousiasme à nous faire découvrir ce nouveau menu!
2 Commentaires
Karine
14/4/2015 02:15:02 am

Merci à vous.Vous êtes des invités cinq étoiles!

Vos photos sont «délicieuses» ;)

Réponse
Camille B.
14/4/2015 06:37:29 am

Merci pour votre charmant commentaire! Je fais mon possible pour faire saliver mes lecteurs! ;)

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    Profil Camille Brunelle

    Camille Brunelle

    Fondatrice du blogue Champagne & Brunelle et rédactrice créative, j'aime le beau pour les yeux et le bon pour le palais.
    ​Bienvenue chez moi!
    ​

    Québec, Canada.

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