Les matins pressés d'hiver, les smoothies verts protéinés me sauvent plus souvent qu'autrement! Je rassemble mes ingrédients autour de mon mélangeur, et lorsque je me lève, il ne me reste qu'à sortir les mangues surgelées pour ajouter une touche de vitamine et d'exotisme à mon smoothie.
Pour 2 portions
- 1 banane mûre
- 2 poignées généreuses d'épinards frais
- 1 tasse de mangue surgelée Nature's Touch
- 1 c. à table de poudre de protéine de soya
- 1 c. à table de graines de chia
- 1 c. à table de sirop d'érable ou une datte dénoyautée
- 1 tasse de liquide au choix (eau ou lait végétal)
- Le jus d'un demi-citron
- 1 pomme, sans le coeur
- 1/8 c. à thé de piment de cayenne
- 1 banane mûre
- 2 poignées généreuses d'épinards frais
- 1 tasse de mangue surgelée Nature's Touch
- 1 c. à table de poudre de protéine de soya
- 1 c. à table de graines de chia
- 1 c. à table de sirop d'érable ou une datte dénoyautée
- 1 tasse de liquide au choix (eau ou lait végétal)
- Le jus d'un demi-citron
- 1 pomme, sans le coeur
- 1/8 c. à thé de piment de cayenne
1. Mettre tous les ingrédients dans le mélangeur et réduire en purée lisse.
2. Goûter et ajuster la quantité de liquide ou de sirop d'érable.
3. Servir avec une pincée de piment de cayenne.
2. Goûter et ajuster la quantité de liquide ou de sirop d'érable.
3. Servir avec une pincée de piment de cayenne.
Merci à Nature's Touch de m'avoir fourni gracieusement les fruits surgelés pour réaliser cette recette.
