Il y a quelques années, j'ai fait un voyage en Europe et lorsque j'étais en Correze, une campagne française, j'ai bu sur une terrasse ensoleillée un jus nommé «ACE», un mélange de jus qui tient son nom des vitamines qu'il contient: A, C et E.
Complètement sous le charme du jus sucré et acidulé, j'ai essayé à mon retour de recréer ce mélange de jus tout simple pour un peu de nostalgie européenne! Non seulement c'est bon au goût, mais c'est bon pour vous! ;-)
Complètement sous le charme du jus sucré et acidulé, j'ai essayé à mon retour de recréer ce mélange de jus tout simple pour un peu de nostalgie européenne! Non seulement c'est bon au goût, mais c'est bon pour vous! ;-)
Le jus d'une carotte (ou environ 1/2 tasse)
Le jus de trois oranges (ou environ 1 tasse)
Le jus d'un citron (ou environ 60 ml)
** pour une version plus festive, ajoutez une once de vodka!
Le jus de trois oranges (ou environ 1 tasse)
Le jus d'un citron (ou environ 60 ml)
** pour une version plus festive, ajoutez une once de vodka!
Le mélange peut se faire soit à partir de jus du commerce ou à partir de jus fraichement extraits. Personnellement, étant donné que je n'ai pas d'extracteur à jus, j'achète du jus de carotte à l'épicerie et je presse mes oranges et mes citrons.
Il ne suffit que de mélanger les jus dans les proportions qui vous plaisent. Ajustez les quantités selon vos préférences!
Il ne suffit que de mélanger les jus dans les proportions qui vous plaisent. Ajustez les quantités selon vos préférences!
